Hotel Dwór Konstancin położony w sąsiedztwie pachnących żywicą Konstancińskich lasów uroczyście kończy 2011 rok i zaprasza w swoje progi na niezapomniany Sylwester w iście Dworskim stylu.

Dla naszych miłych Gości przygotowaliśmy:
- szeroki wybór dań gorących, przekąsek, ryb, sałatek oraz wiele innych dworskich specjałów,
- słodki kącik z domowymi wypiekami,
- wina białe, czerwone, różowe oraz wódki w bufecie alkoholowym,
- Pokaz Kozacki,
- Nowy 2012 rok powitamy lampką szampana i fajerwerkami

Zabawę do białego rana poprowadzi nasz niezastąpiony DJ
Bal rozpoczynamy punktualnie o 20:00, a w programie pokaz kazcki, konkursy oraz o 24:00 fajerwerki

W Dworskim bufecie

Dania gorące serwowane:
- Krem z białych warzyw z aromatem białej trufli podawany z chrupkimi pestkami dyni,
- Polędwiczki pieczone na sosie z trawy żubrowej z z gruszkami podane z gratine ziemniaczanym i i różyczkami romanesco,
- Sandacz pieczony z szynką wędzoną zimnym dymem, podawany z batatami i sałatką włoską,
- Pierś z gęsi w sosie z porto z całymi wiśniami podawana z dufinkami i aromatyzowaną modrą kapustą z rodzynkami,

Przekąski zimne
- Pasztet z dziczyzny podawany z konfiturą z jarzębiny,
- Roladki z naleśników z kremem muślinowym z szyjkami rakowymi,
- Congilione nadziewane ratatouille z cukini,
- Rolada wołowa z razowcem i marynowaną śliwka glazurowana,
- Łosoś marynowany z jarzynami,
- Pstrąg wędzony na sosie z kawiorowym z trawa cytrynową,
- Kawałki kaczki pieczonej na musie z jabłek i borówki,
- Deska soczystych mięs pieczonych w ziołach,
- Suszone pomidory faszerowane musem ze świeżej bazylii,
- Gicz cielęca w galarecie z kurkami

Sałatki
- Sałatka z selerem naciowym i kurczakiem wędzonym z orzechami,
- Mieszane sałaty z grillowaną fetą , pieczonymi warzywami w dresingu balsamicznym,
- Bukiet sałat z grillowanym oscypkiem i żurawiną

Słodki kącik
- Tiramisu z wanilią z Madagaskaru w szkle,
- Mini paczki,
- Ciasta dworskie,
- Mini babeczki z nadzieniem chałwowym,
- Owoce skąpane w szampanie,
- Kawa, herbata,
- Soki / napoje gazowane i niegazowane

Telefon: 022 754 72 72
E-mail: dworkonstancin@dworkonstancin.pl
WWW: www.dworkonstancin.pl